麗江華坪縣特色美食
一說到云南， 第一反 應(yīng)就是云南大理和麗江，在之后就是美美的洱海啦，幽藍(lán)的湖水，倒映著湛藍(lán)的天空，真是美不勝收。
有生之年，小編一定要去體驗一翻，穿上美 美 的裙子 ，照一些美美的照片啦。
俗話 說 ：“民 以食 為天。
”麗江作為旅游勝地，當(dāng)然少不了 吃的啦。 
接下來小編就為大家介紹麗江的六大美食特色啦。

1、麗江汽鍋雞
汽鍋雞 是麗江特色名 菜之一 ，早在2000 多年 前就在滇南民間流傳。 
建水出產(chǎn)一種別致的土陶蒸鍋，叫“汽鍋”，是專門 用來 蒸食物的。
汽鍋雞 的做法是鈄仔雞洗 凈后在砍成小塊，和姜、鹽、蔥、草果一道放入汽 鍋內(nèi)蓋好，汽 鍋置 于一放滿水的湯  鍋之上，用砂布將 隙縫堵上，以免漏汽，再放到火上煮
2、摩梭人的豬膘肉
摩梭人的豬膘肉豬膘肉是瀘沽湖畔摩梭人家非常有特 色的一種佳肴，它 特殊的味道和制作 方法同瀘沽湖一樣令人感到神秘而玄 妙。
冬天的瀘沽湖非常美麗，盡管在這個時候湖畔已非常寒冷了，但是如果你在冬月初一前后進(jìn)入瀘沽湖，走在村村寨寨里 ，你就會感到一種溫暖。
3、瑪卡
瑪 卡（學(xué)名：Lepidiu mmeyeniiWalp，西班牙語：Maca）。
主要出產(chǎn)于南美洲安第斯山脈和中國云南麗江，是一 種十字花科植物。
葉子橢 圓，根莖形似小圓蘿卜，可食用，是一種純天然食 品，營養(yǎng)成份 豐富 。
瑪 卡的下胚軸可能呈金色或者淡黃色、紅色、紫色、 藍(lán)色、黑色或者綠色。
淡黃色的根 最常見，形狀、味道也最好。

4、麗江雪桃
該品種桃樹由于使用當(dāng)?shù)?nbsp;山毛桃為砧木，具有與接穗親和力強(qiáng)的特點(diǎn)，經(jīng) 過多年 培養(yǎng)、馴化生產(chǎn)的樹種具有適 應(yīng)性 強(qiáng)，樹干粗壯，產(chǎn)量高，每畝產(chǎn)量 可達(dá)1450公斤，抗病蟲害能力強(qiáng)，耐寒、耐旱、耐貧瘠的特點(diǎn)， 適應(yīng)在 滇西北海拔1500—2500。
5、他留烏骨雞
他留烏骨雞屬肉蛋兼用型 雞種，塬產(chǎn)于云南省麗江市永勝縣六德傈僳族 彝族鄉(xiāng)的營山、雙河、玉水叁個村，也因彝族分 支他留人所飼養(yǎng)而得名。
201 0年1月15日，他留烏骨雞被列入國家畜禽遺傳資源名錄。
6 、 華坪芒果
華坪芒果具有色澤鮮艷 、風(fēng)味濃郁、 營養(yǎng)含量高、極晚熟的優(yōu)良品質(zhì)。
華坪生產(chǎn)的芒果除銷往成都、重慶、北京、  上海、沈陽等 北方大中城市外，還可返銷廣東、海南等芒果產(chǎn)區(qū)。

麗江作 為風(fēng)景旅游勝地，不僅有好山好水好風(fēng)光，更能在味蕾上給足我們驚喜，這不僅 讓我們對這個 城市更添一份喜愛，也對揭開這座 城市神秘面紗增添了一份動力。
怎么樣，朋友，聽了我的介紹，看到這么多麗江特色美食，你是不是已經(jīng)嘴饞了？是否已經(jīng)垂涎 三尺了?是不是已經(jīng)沉醉其中了 ?是不是對麗江更多了一份 向往了？

麗江特色有哪些 華坪縣是云南省麗江市下轄縣，毗鄰四川省攀枝花市，是云南省最大的芒果...有國家水利風(fēng)景區(qū)、全國百佳深呼吸...
麗江華坪縣特色美食

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